Wir haben fässerweise deutschen Chardonnay getrunken und können mit Sicherheit behaupten, dass Sülzner Weg und Geisberg von Thomas Pfaffmann zu den herausragendsten Tröpfchen gehören, die das Land zu bieten hat. Dumm ist nur, dass man dumm ist, wenn man sie zu früh trinkt. Hier kann aber das Speedreife-Verfahren Abhilfe schaffen. Selbiges hat die Redaktion bereits auf diesem Blog in einem eigenen Beitrag vorgestellt.
Gern wollen wir aber mehr Menschen für dieses Verfahren und Thomas’ großartige Chardonnays gewinnen. Aus diesem Grund haben wir uns dazu entschlossen, Funktionskleidung zu entwickeln, die das Verfahren der Speedreifung und damit einen angemessenen Genuss von hochwertigen Chardonnays im Allgemeinen und Thomas’ Weinen im Speziellen, auch für Ungeduldige oder eben Menschen mit kleinen Kellern oder schlechten Lageroptionen möglich macht.
Nach längeren Entwicklungsphasen und ausgiebigen Tests steht nun ein spezielles Funktions-Shirt bereit, dass angemessen in die die Vorbereitung zum Trinken des Geisberg-Chardonnay einführt. Das Shirt ist selbstredend noch ein Prototyp und muss ausgiebig getestet werden. Das hält die Redaktion jedoch nicht davon ab, es der Community zu präsentieren. Für Ergänzungen und Verbesserungsvorschläge sind wir selbstredend dankbar.
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We drank German Chardonnay by the barrel and can safely say that Sülzner Weg and Geisberg by Thomas Pfaffmann are among the most outstanding droplets the country has to offer. The only stupid thing is that you are stupid if you drink it too early. Here, however, the speed maturity procedure can help. The editorial team has already presented the same in a separate article on this blog.
We would like to win more people for this process and Thomas’’s great Chardonnays. For this reason, we have decided to develop functional clothing that enables the process of speed ripening and thus the appropriate enjoyment of high-quality Chardonnays in general and Thomas’s wines in particular, also for the impatient or just people with small cellars or poor storage options.
After longer development phases and extensive tests, a special functional shirt is now available that appropriately introduces the preparation for drinking the Geisberg-Chardonnay. The shirt is of course still a prototype and has to be tested extensively. However, this does not prevent the editorial team from presenting it to the community. We are of course grateful for additions and suggestions for improvement.
