Beim Weintrinken spielt auch immer das Historische Moment eine wichtige Rolle, das ist der sptbrgndr-Redaktion schon klar. Viele Weine sind ja ohnehin für die Zukunft gemacht, so sagt man. Wenn man sie dann trinkt, wird auch immer ein Stück Vergangenheit geschluckt – mal ein größeres und mal ein kleineres. Dafür zu sensibilisieren, ist uns Anliegen …
Monatliche Archive: Januar 2017
Captain Cork. Das ultimativ andere Weinbuch
»Die Traube ist megakompliziert, aber wenn man einmal weiß, was Spätburgunder braucht und wie man ihn behandeln muss, ist jedes Glas davon eine echte Freude.« – Captain Cork. Das ultimativ andere Weinbuch, S. 30 Unter hunderten von eingesandten Weinbüchern hat sich die sptbrgndr-Redaktion dafür entschieden, Captain Corks Weinbuch von 2013 zu rezensieren – einfach weil …
Der männlichste Schaumwein der Welt (Allendorf 2010 Assmannshäuser Spätburgunder Brut)
Das Weingut Allendorf hat auf Facebook 8.000 Likes eingeheimst. Auch wir wollen uns unter die Gratulanten mischen und vor allem für ein Produkt aus diesem wunderbaren Gut die Werbetrommel rühren: Es ist der wohl männlichste Schaumwein, den wir jemals getrunken haben, der 2010 Assmannshäuser Spätburgunder Brut (im Folgenden 2010 ASB abgekürzt) – ein Rotsekt der …
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